Cestovní příběhy

Moje 18 současných oblíbených restaurací v Evropě

Pin
Send
Share
Send
Send



Když jsem pohladil obličej do horkého drtu, nemohl jsem si pomoci, ale uvědomil jsem si, jak moc jím, když navštívím Evropu. Po létání na Nutelle, sýru, klobáse, pivu, těstovinách, gulášu nebo cokoliv jiného, ​​co jsem přede mnou při každém létání kontinentu, potřebuje moje tělo bikiny nějakou práci. Evropa má příliš mnoho míst na světě, aby mohla jíst, pít a být veselá!

Ale když jsem si vzal ten druhý skus, pomyslel jsem si: „Šroub. Přineste mi druhý krep. Žiješ jen jednou!"

A tak jsem dál jedl po celém kontinentu.

Před několika lety jsem si zapsal své oblíbené restaurace v Evropě, ale od té doby jsem jedl spoustu jídla v mnoha nových restauracích. Byl jsem v nových městech, zemích a lokalitách, které si zaslouží nějakou kulinářskou pozornost, takže dnes je čas podělit se o druhý seznam restaurací v Evropě, které - i když mohou zničit vaše tělo bikin - vám přinesou celý život blaženosti a vzpomínky:

Poznámka: Zahrnula jsem pár oblíbených z mého starého seznamu (který zde můžete navštívit), protože jím u nich znovu a znovu!

Le Dit Vin (68 Rue Blanche, Paříž)
Klopýtl jsem přes tuto restauraci a hledal jsem místo, kde bych mohl jíst u Airbnb. Na stěně jsem zahlédl spoustu lahví vína a někdo jíst sýr a pomyslel si: „PERFEKTNÍ!“ Byl to neuvěřitelný nález. Ceny jsou rozumné (za 15 euro [$ 16 USD] za jídlo), tam je velký výběr vín (je to Paříž, samozřejmě!), A jídlo je bohaté, chutné a chutné. Menu se denně mění v závislosti na tom, co je čerstvé, takže vše, co mohu opravdu doporučit jako konstantní, je sýrový talíř.

Moeders (Rozengracht 251, Amsterdam)
To znamená, že v holandštině je tato „maminka“ známá díky tradiční holandské kuchyni. Je to malé místo (budete chtít, aby rezervace) plné portréty matek lidí (neváhejte přidat do své sbírky!) S venkovním posezením v létě. Nejlepší hodnotou je holandský sampler pro dva, kde můžete ochutnat tradiční holandské jídlo, včetně spousty brambor, zelí a masa. Ryba dne je vždy vítězem, stejně jako jejich carpaccio, náhradní žebra a hotchpotch (tlustý guláš se zeleninou a masem). Hlavní vám vrátí 15-20 eur ($ 16-22 USD), ale stojí to za to cenu!

U Medvídků (Na Perštýn 7, Praha)
Tato restaurace je jednou z nejstarších ve městě a někde jezdím každý rok na turné. České jídlo je těžké na maso a brambory a toto místo není výjimkou. Naleznete zde výtečný výběr domácího piva, těžkého gulášu, tlustých bramborových knedlíků, kachny a dokonale vařeného vepřového masa. Části jsou obrovské (vepřové koleno je opravdu pro dva). Ceny jsou 120-200 Kč za jídlo. (Dalším vynikajícím místem, kde se podávají tradiční jídla, je Kravin (Náměstí Míru 109/18, Praha), který je oblíbeným místem po pracovních nápojích.

Naschmarkt Vídeň
Centrálně umístěný v blízkosti hlavního silničního okruhu ve Vídni, tento venkovní trh je lemován restauracemi, kavárnami a vinárnami a je oblíbený u místních obyvatel a - díky mnoha zmínkám v průvodcích a blogech - turistům (ano, dělám své část!). Budete si moci vybrat z nabídky prodejců kebabu, občerstvení a vegetariánských restaurací. (Budete také najít stánky s potravinami prodávající zeleninu a deli zboží, ale ceny jsou vyšší než jiné trhy ve městě, takže bych nedoporučoval, aby tyto věci tady.) Na teplý den, mám rád přichází sem a jíst venku a mají sklenice vína.

Der Wiener Deewan (Liechtensteinstraße 10, Vídeň)
Tento all-you-can-eat, pay-what-you-chtít pákistánské restaurace je populární u studentů (a cheapos jako já, většina lidí zaplatí 5-10 eur za jídlo). Je to také šíleně chutné, sloužící daal, naan, saláty, kuře, chutney, a alespoň několik dalších jídel (obvykle kolem šesti celkem) každou noc. Je to tak levné a chutné vždy přeplněni, takže pokud jste velká skupina nebo během špičkových hodin, budete pravděpodobně muset počkat na místo. Navštěvuji pokaždé, když jsem ve Vídni.

Aneka Rasa (Warmoesstraat 25-29, Amsterdam)
Existuje mnoho indonéských potravin v Amsterdamu, vzhledem k jejich minulé kolonizaci země. I když existuje mnoho možností ve městě, líbí se mi to nejlepší, protože dostanete mnoho potravin za vaše peníze a je to skvělé místo pro skupiny. Můžete si objednat sampler talíř (asi 10 jídel) za 20 eur ($ 21 USD) na osobu. Zanecháte plné a se zbytky pro pozdější. Jsem obzvláště závislý na rýžových dortech, které přinášejí jako předkrm.

Leo Burdock (4 Crown Alley, Temple Bar, Dublin)
Tato zavedená restaurace (přes 100 let!) Podává fantastické ryby a hranolky. Je to jednoduché, snadné a chutné. Na rozdíl od mnoha jiných obchodů s rybami a chipsy jsem tu tu potravu příliš nenalezl; byl dokonale smažený a ostrý. Nemají rozsáhlé menu, místo toho se zaměřují na to, aby pár pokrmů bylo neuvěřitelně dobře. Za 10 eur (11 USD) za ryby a hranolky je to vynikající místo pro cenově dostupné a obsáhlé obědy. V Dublinu a okolí Dublinu jsou umístěna čtyři místa Leo Burdock.

Kavárna Laundromat (Austurstræti 9, Reykjavík)
Tato roztomilá kavárna přímo na hlavním tahu je známá a slouží tomu, co můžu nazývat pouze americkým jízdným: hamburgery, těstoviny, sendviče a saláty. Zatímco drahé (to je Island, yo!), Je to také zatraceně chutné. Nabízejí vynikající kávu a pečivo a v pohodlných židlích a stolech najdete spoustu lidí, kteří čtou a píší.

Sægreifinn - Baron moře (Geirsgata 8, Reykjavík)
Ukázalo se, že jeden z mých čtenářů na Islandu je vládní úředník, a když mě sem vzala, věděl jsem, že to musí být dobré. Toto malé, dírkované místo pro mořské plody podává hustou humrovou polévku s obrovskými kousky humra a pěknou smetanovou polévkou. Od té doby jsem slyšel, že je to docela slavné, ale když jsme šli, nebyly tam žádné davy a jen Islanďané. Bez ohledu na to, kdo to teď četl, je to chutné a nemělo by být přeskočeno.

Berlínský thajský trh
Od té doby, co jsem žil v Thajsku, jsem byl thajský snob. Dokonce i ta nejlepší místa na světě mě nutí jít „meh“, ale tento víkendový trh s potravinami (i když existují někteří prodejci ve všední dny) vidí, že Thais připravuje mini stánky a prodává jídlo ve stánkovém stylu, stejně jako to dělají doma. nařízení. Je to nejautentičtější thajské jídlo, které jsem našel mimo Thajsko (a je to super levné jen za pár eur za jídlo). Zde můžete soutěsit na polévce z vepřové nudle, som tam, Thajský ledový čaj a opravdový pouliční styl pad gra pow! Nebe!

Vinograf Míšenská (Míšenská 8, Praha)
Více z vinárny (se stovkami českých vinařů), oni dělají seznam, protože oni dělají lahodný sýr a masový talíř, taky! Malé, intimní prostředí se stěnami pokrytými vinařskými lahvemi nabízí dost odpočinku od hluku ulic.

Txalaka (Carrer Bonastruc de Porta, Girona, Španělsko)
Tato restaurace se nachází v blízkosti velkého parkoviště a od centra města a nabízí tapas ve stylu bufetu: stačí jít a vybrat si to, co chcete. Většina jídel je jen pár eur a výběr je neobyčejný - je to skoro každá tapa, kterou si dokážete představit (hlavně jsem měl rád krevety). Uchopte nějaké jídlo, posaďte se s přáteli, vypijte sklenku vína a najděte si jedno z nejlepších míst ve městě.

Hermans (Katarina, Sofia Fjällgatan 23B, Stockholm)
Jedná se o vegetariánský bufet s výhledem na přístav. I když maso není v menu, jídlo stojí za to. Máte široký výběr stále se měnících možností: zdravé saláty, domácí teplá pečiva, teplá jídla, ovocný koktejl a spoustu dezertů. Jejich 100 SEK (11,50 USD) oběd formou bufetu je velmi populární a naplňuje se rychle. Dostaňte se tam brzy. Pokud máte velkou skupinu, budete muset provést rezervace. Během letních měsíců je k dispozici venkovní posezení.

La Crêperie des Arts (27 Rue Saint-André des Arts, Paříž)
Nachází se na levém břehu v blízkosti vlakového nádraží Saint-Michel-Notre-Dame a je to nejlepší v celé Paříži (podle mého názoru). Banana Nutella crêpe je můj oblíbený. Levné, pikantní as velkými porcemi - tady se nemůžete pokazit.

Palačinky! (Berenstraat 38, Amsterdam)
Toto místo podává tradiční holandské palačinky: velké tenké palačinky crêpelike s množstvím chutných zálivek (jsem velký fanoušek jahod a šlehačky!). Je to malé, takže se snažte vyhnout špičkovým časům, protože čekání může být dost dlouhé. Velké porce dělají toto místo stojí za váš čas a peníze. Většina palačinek je kolem 8 eur (8,50 USD).

Café de Jaren (Nieuwe Doelenstraat 20-22, Amsterdam)
Podává typické kavárenské jídlo (polévky, saláty, sendviče), toto místo se nachází na hlavním kanálu Amstel s neuvěřitelným výhledem na město. Má úžasný venkovní prostor, podává pivo a má Wi-Fi v případě, že chcete pracovat! Miluju, abych sem seděl, relaxoval a užíval si výhled!

Jeanne A (42 Rue Jean-Pierre Timbaud, Paříž)
V této restauraci se podávají jídla ve venkovském stylu (zejména maso a sýry) a je to moje oblíbené místo v Paříži. Nabídka prix-fixe nabízí nejlepší cenu za 30 eur (32 USD) na večeři s předkrmem a hlavním jídlem. Nezapomeňte si vyzkoušet jejich jehněčí a kachní - jsou proslulé!

Café Père & Fils (86 Rue Montmartre, Paříž)
Nachází se v centru Paříže, to je pařížská brasserie a kavárna s venkovním posezením k obědu a nápojům. Za teplých, slunečných dnů, kdy všichni pracovníci v nedalekých kancelářích přebírají patio na oběd, je zaneprázdněn. V neděli se denně konají happy hours a brunch.

Nejsem žádný spisovatel jídla, takže mé popisy nemusejí vykouzlit obrazy, které stojí za to slinění, ale věřte mi, když řeknu, že tato místa stojí za návštěvu. Když cestuji, jím v mnoha náhodných, navrhovaných a průvodcovských restauracích. Ne každý z nich je vítězem, a to i když je to dobré, nemusí mi srazit ponožky. Ty však oba své ponožky srazí, vrátí je zpět a zase je srazí.

Pin
Send
Share
Send
Send