Cestovní příběhy

Jak se projít plantáž kávy v Panamě v roce 2019

Pin
Send
Share
Send
Send



Aktualizováno: 02/20/2019 | 20. února 2019

Mám přiznání: Nejsem pijan kávy. Myslím, že naposledy jsem měl kávu asi před pěti lety. Jediný způsob, jak mám rád kávu, je, když přidáváte ve všech těch ostatních příchutích, mléku a šlehačce, protože masku chutnají a dělá to pro mě pitnou.

Já prostě nenávidím hořkost kávy.

Jedinýkrát jsem si užil šálek jávy. Bylo to v roce 2003, kdy jsem byl v Kostarice, kde jsem prozkoumával les v oblacích v Monteverde. Organická, stínovaná káva, kterou jsem tam měl, byla jako pít čokoládu a nemohla jsem ji dostat. Koupil jsem si tašku, abych si ji mohl vzít domů a pil ji každý den.

Takže když se moji přátelé chtěli vydat na prohlídku plantáže kávy v Boquete v Panamě, byl jsem méně než nadšený. „Nemůžeme místo toho jít na túru?“ Zeptal jsem se.

"Ne, děláme kávu," odpověděli.

Minulý den jsme vyrazili a chtěli udělat něco jiného. Zavrčel jsem, ale neochotně jsem souhlasil. Možná, že učení o kávě by mohlo být lepší, než ve skutečnosti pít. Možná by byla káva stejně dobrá jako v Kostarice.

Panama je s Kolumbií, Peru a Kostarikou, pokud jde o kvalitní kávu.

Jejich fazole Geisha jsou jednou z nejoblíbenějších kávových zrn na světě, protože produkují velmi aromatické a květinové pivo. Nejlepší káva se nachází v pohoří Chiriqui, kde je půda a podnebí ideální pro pití kávy. Boquete, Cerro Punta a Volcan produkují velmi žádané fazole Geisha, které mají jemnou a aromatickou chuť. Je to méně kyselé než jiné druhy kávových zrn. Mnoho pěstitelů nabízí výlety po jejich plantážích, kde můžete vidět celý proces od sbírání bobulí, pražení a broušení a ochutnávky.

Tak jak to bylo?

Miloval jsem to!

Obvykle mě všechny chutnají, ale fazole Geisha měly opravdu chutnější chuť. Vidím, proč jsou tak populární.

Nejenže jsem si užíval kávy (což bylo překvapující, přiznávám se), ale dozvěděl jsem se, jak Panamanians pěstuje kávu a co dělá jejich kávu a styl jedinečným. Zde je video z mé prohlídky kávy v Boquete:

Panama je jedním z nejlepších producentů kávy na světě a každý rok produkuje více než 13 milionů liber kávy. Ale vždycky to tak nebylo.

Káva nebyla přivezena do Panamy až do počátku 19. století, kdy evropští osadníci začali kolonizovat region. Panama dnes produkuje přibližně 1% světové kávy. To nezní jako hodně, dokud si nepamatujete, jak malá Panama je. Brazílie, největší výrobce kávy na světě, je více než 100krát větší než Panama.

Kromě toho Panama usiluje o kvalitu nad kvantitou - což je něco, za co si mohu po ochutnávce jejich aroma vařit. Káva Geisha pravidelně prodává za více než 100 USD za libru, přičemž ceny stoupají až na 800 USD za libru za nejlepší, nejvyhledávanější fazole.

Návštěva plantáže kávy v Panamě: The Logistics


Většina prohlídek plantáží kávy je půldenní prohlídka, která trvá 3-5 hodin. Očekávat, že zaplatí mezi $ 15-50 USD za osobu na turné, v závislosti na prohlídce a plantáže jste na návštěvě. Mnohé plantáže mají také penziony, kde můžete zůstat přes noc, pokud chcete delší návštěvu.

Prohlídky zahrnují ochutnávku kávy, prohlídku plantáže, stejně jako dopravu do az plantáže. K dispozici jsou ranní i odpolední výlety. Můžete si je rezervovat prostřednictvím kteréhokoliv hostelu nebo z turistických obchodů v centru města. Existuje tolik dostupných, že můžete často opustit stejný den, pokud chcete!

Zde naleznete některé z nejlepších kávových plantáží v Boquete:

  • Finca Lerida - 45 USD na osobu. + 507-720-1111, fincalerida.com
  • Cafe Ruiz - $ 30 USD na osobu (s kratší ochutnávkou kávy k dispozici za 15 dolarů). + 507-720-1000, caferuiz-boquete.com
  • Finca Dos Jefes - 30 USD na osobu. + 507-6677-7748, boquetecoffeetour.com/coffee-tours
  • Finca Casanga - 30 USD na osobu. + 507-6990-0651, buypanamacoffee.com/tours

***
V této oblasti Panamy je spousta prohlídek plantáží kávy. Ve skutečnosti jste nemohli chodit do bloku v Boquete, aniž byste našli kavárnu!

I když nejste velkým fanouškem pití kávy, rád bych vás při návštěvě Panamy povzbudil k prohlídce plantáží. Nejen, že se o procesu dozvíte mnoho, ale dozvíte se, jak se pěstuje káva a jak ovlivnila vývoj tohoto malého středoamerického národa.

Rezervujte si cestu do Panamy: Logické tipy a triky

Rezervujte si svůj let
Najděte si levný let pomocí služby Skyscanner nebo Momondo. Jsou to moje dva oblíbené vyhledávače, protože vyhledávají webové stránky a letecké společnosti po celém světě, takže vždy víte, že žádný kámen není ponechán na místě.

Rezervujte si ubytování
Hostel si můžete rezervovat s Hostelworld. Pokud chcete zůstat někde jinde než jako hostel, použijte Booking.com, protože konzistentně vrátí nejlevnější ceny za penziony a levné hotely. Používám je po celou dobu. Moje oblíbené místo k pobytu je:

  • Hostel Mamallena (Boquete) - To je dobrý hostel se setkat s lidmi v jak je to docela sociální a mají některé útulné společné prostory, včetně zahrady a terasy. Zaměstnanci jsou taky skvělí!
  • Hostel Gaia (Boquete) - Tento hostel se nachází ve skvělé lokalitě, má spolehlivé Wi-Fi a dobře vybavenou kuchyň. Je to dobrý hostel pro rozpočet batůžkáře.

Nezapomeňte na cestovní pojištění
Cestovní pojištění vás ochrání před nemocemi, zraněním, krádeží a stornováním. Je to komplexní ochrana v případě, že se něco pokazí. Nikdy nejdu na výlet bez toho, jak jsem to musel použít mnohokrát v minulosti. Používám World Nomads deset let. Moje oblíbené společnosti, které nabízejí nejlepší služby a hodnotu, jsou:

  • World Nomads (pro všechny do 70 let)
  • Zajistit cestu (pro osoby starší 70 let)

Hledáte nejlepší společnosti, kterým ušetříte peníze?
Podívejte se na mé stránky zdrojů pro nejlepší společnosti, které mají použít při cestování! Vypisuji všechny ty, které používám, abych ušetřil peníze, když cestuji - a myslím, že vám to také pomůže!

Hledáte více informací o návštěvě Panamy?
Podívejte se na mé podrobné průvodce do Panama s více tipy na to, co vidět, dělat, náklady, způsoby, jak ušetřit, a mnohem, mnohem více!

Foto úvěr: 2

Pin
Send
Share
Send
Send