Cestovní příběhy

Moje oblíbené restaurace v Hong Kongu


Aktualizováno: 07/04/2018 | 4. července 2018

V přeplněných ulicích Hongkongu se vždy najdou pouliční prodavači, kteří podávají lahodné nudle, pečené kachny visící v oknech restaurací, rybí tanky plné večerní večeře a moderní restaurace vedle desetiletých provozoven. Vůně rýže, smažené kuře a nudle zaplňují vzduch, když se pohybujete z restaurace do restaurace. Jídlo je tuk, který udržuje kola tohoto města rychlým tempem.

Když můj let začal s posledním sestupem, probodl jsem si myšlenku na všechny potraviny, které jsem chtěl jíst během mé (čtvrté) návštěvy. Během několika hodin přistání bych jedl tři jídla.

Během následujících čtyř dnů jsem se každou hodinu probouzel, abych vytvořil robustní seznam navrhovaných restaurací pro budoucí cestovatele. Jsem si jistý, že jsem získal asi pět liber. Ale jídlo v Hong Kongu stojí za to všechno navíc v posilovně. Nedokážu si to představit bez něj.

Zde je můj seznam nejlepších míst k jídlu v Hong Kongu:

Makové nudle (77 Wellington Street, Central, 852-2854 3810) -Mak je známý pro své wonton nudle a je jedním z nejlepších nudle obchody ve městě díky své chutné vývar, zdravé velikosti porcí, a levné ceny (méně než $ 5 USD). Všechny potraviny jsou domácí a služba je rychlá. Byl jsem dvakrát, a slurping ty nudle je jednou z mých nových oblíbených věcí v Hong Kongu. Kromě Wellington Street umístění, tam jsou čtyři další umístění v Hong Kongu.

Restaurace Kong (Alpha House, 27 Nathan Road, TST, 852-2366 724, wukong.com.hk) -Nachází se na Nathan Road, smažené rýže a kuřecí pokrmy, aby tato restaurace stojí za to zastavit. Miloval jsem jejich ananasovou rýži, která přišla ve velké porci, těžký na ananasu (yum!). Pokud hledáte rychlý, lehký a levný oběd, toto místo je dobrou volbou. Bohužel, jejich nudle jsou průměrné ve městě známém nudlemi (Mak je lepší).

Tsui Wah (15-19 Wellington Street, Central, tsuiwah.com) -Tato oblíbená řetězová restaurace podává jak pokrmy hongkongské, tak západní kuchyně, i když je známá svými kantonskými pokrmy, jako jsou nudle z rybí koule, kari hovězí hrudí a křupavé mléčné buchty. Je to vždy přeplněné, ale je to skvělé jídlo pro kocovinu. Pokud půjdete během vrcholné večeře nebo oběda, očekávejte dlouhé čekání. Najdete místa po celém městě.

Obchod s rybami a nudlemi Aberdeen (139 Tung Choi Street, Mong Kok) -Klopýtal jsem přes tento nudle a polévku obchod se nachází v blízkosti Ladies Market v Mong Kok při hledání obědu jeden den. Obchod byl naplněn místními obyvateli - neviděl jsem tam jednoho Západu a soudě podle „jsi ztracen?“ Vypadá od ostatních patronů, nemyslím si, že vidí mnoho západních hostinců. Smažené nudle byly chutné a super levné (2,50 USD) a slouží chutné polévky z rybí koule. Služba je pomalá, takže se ujistěte, že vlajku dolů zaměstnance, když chcete něco. V restauraci se také setkávají různé strany, aby zaplnili stůl, takže se nestydějte o sdílení stolu s cizími lidmi.

Yokozuna (466-472 Nathan Road, Yau Ma Tei) -To je jeden z nejlepších a nejvíce konzistentně dobrých míst ramen v Hong Kongu. Restaurace má pouze 24 míst, takže očekávejte čekání na stůl. Ale pro vaši trpělivost budete odměněni chutným vývarem a nudlemi, které jsou čerstvé a rychle podávané. Jako milenec ramen, tohle místo ode mě odebere dva palce.

Butao Ramen (69 Wellington Street, Central, butaoramen.com) -Další světová restaurace ramen. Tato malá provozovna je známá pro svou pomalu vařenou polévku z vepřové kosti a „King Black“, polévku z chobotnice. Pravidelný ramen se základním vepřovým masem a nudlemi je bohatě ochucený. Slouží také lahodným miso-ochuceným ramenům!

Sushi Mori (16 / F, Kruhová věž, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay) -Tato sushi restaurace není levná, ale jejich $ 45 USD oběd specialita vám dává spoustu super-kvalitní ryby, velké porce, a předkrm a dezert. Oni dokonce používají skutečné wasabi (to, co jíte na většině míst je jen barevný křen). Sushi je vždy márnotratnost, ale pokud to chcete udělat a udělat to za to, doporučuji toto místo. To je neuvěřitelné.

Restaurace Shang Hai HK -Tato malá restaurace, která je zasazena v bazaru Jardin's Causeway Bay, nabízí některé z nejchutnějších kuře a rýže v Hong Kongu. Velké porce jsou podávány přátelským personálem na společných stolech. Vracím se sem pokaždé, když jsem ve městě. Nejen, že je to vynikající, je to levné (pod 5 USD USD).

Kam Lung Gourmet (Patro 1, Obchod 29, Nákupní centrum Jade Plaza, 3 na Chee Road, Tai Po, nová území) -Na stejné ulici a pár dveří dolů od Shang Hai HK, toto místo sloužilo také vynikající nudle a šťavnaté vepřové maso. Je to levné, oblíbené a otevřené pozdě. Je to pěkná malá díra ve zdi.

Tim Ho Wan (Obchod 72, G / F, Olympijské město 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui) -Jedná se o světoznámou restauraci dim sum umístěnou v Mong Kok. Jeho tři hvězdy Michelin znamenají, že každý chce jíst a v důsledku toho čekací doba může být až tři hodiny. Jídlo stojí za to počkat! (Chcete-li se vyhnout řádkům, přijďte ráno - dim sum je stejně snídaně.)

Chom Chom (G / F Blok A, 58-60 Peel St, Central, chomchom.hk) -Pokud hledáte dobré vietnamské jídlo v Hong Kongu, podívejte se na toto místo v SoHo. Slouží úžasné pho s bohatě ochucené vývar ve zdravých porcích. Je to oblíbené místo mezi západními emigranty ve městě.

Din Tai Fung (G / F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) -Další velmi populární dim sum restaurace v Causeway Bay (ve skutečnosti mají více míst po celém městě a na světě), který je zabalen po celou dobu. Jsou známé svými polévkovými knedlíky a dušenými vepřovými buchty (miloval jsem oba). Jídlo přichází rychle, servery jsou přátelské a máte pocit, že jste v hodovní síni, protože je tak velká.

Lan Fong Yuen (G / F, 2 Gage Street Central) -Tato malá restaurace se nachází v tržní oblasti Graham Street a je známá svým mléčným čajem a sendviči. Ale pojďte sem a získejte jejich nudle a vepřové maso BBQ - jsou chutné a plnší. Je to oblíbená zastávka s místními i potravinovými zájezdy.

Tuk Tuk Thai (G / F, 30 Graham Street Central) -Nachází se také na Graham Street, Tuk Tuk nabízí nejvíce tradiční thajské jídlo ve městě. Jejich kari, salát z papáji a rýže chutnají stejně jako v Thajsku. Nezapomeňte zde zastavit, pokud se vám líbí autentické thajské jídlo (a něco trochu pikantní).

Čajovna Lin Heung (G / F, 160-164 Wellington Street) -Nachází se v SoHo, toto dim sum místo je oblíbené u místních Číňanů a zdá se, že jeho spravedlivý podíl pravidelných lidí, kteří jen sedět a střílet sh * t. Připomíná mi místní příměstskou kavárnu, kam chodí starodávní lidé. Je to tradiční místo, takže číšníci přicházejí s vozíkem jídla a vy si vezmete to, co chcete. Nečekejte anglické menu, ale místní a číšníci vám pomohou, když uvidí váš zmatený obličej při pohledu na všechna jídla. Toto místo je skvělé i pro rodiny a velké skupiny.

Pan Wong (10 Shamchun Street, Mong Kok, pan Wong) -Místo, které je populární u cizinců v Mong Kok, panu Wongovi neslouží nejlepší jídlo v Hong Kongu, ale podává neomezené jídlo a pivo za jednu cenu. Je to jeden z nejpříjemnějších zážitků, s cestujícími a expaty, kteří si navzájem sdílejí příběhy a pivo a pan Wong sám! Tato restaurace je o zážitcích. Je to moje oblíbené místo v Hongkongu.

Ding Dim 1968 (Obchod A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) -Cenově dostupná a lahodná, tato restaurace typu „sum sum“ nabízí jak tradiční, tak moderní točit na klasice, stejně jako jídlo, které je ručně vyráběné denně, bez MSG, a skvělé vegetariánské možnosti.

Tento seznam je jen špičkou špičky ledovce pro město s tisíci restauracemi, ale pokud máte jen pár dní a přemýšlíte, kde se najíst v Hong Kongu, nemůžete pokazit tato neuvěřitelná místa, která budou udržet si plnou a spokojenou.

Získejte In-Depth rozpočtu Průvodce po Hong Kongu!

Chcete si naplánovat perfektní výlet do Hong Kongu? Podívejte se na můj komplexní průvodce pro Hong Kong napsal pro cestovatele rozpočtu, jako jste vy! Omezuje chmýří v jiných příručkách a dostane se přímo k praktickým informacím, které potřebujete k cestování a ušetřit peníze v jednom z nejkrásnějších a nejzajímavějších na světě. Najdete zde doporučené trasy tipy rozpočty, způsoby, jak ušetřit peníze, na a mimo vyšlapané cesty věci vidět a dělat, a mé oblíbené non-turistické restaurace, trhy a bary, a mnohem více !! Chcete-li se dozvědět více a začít, klikněte zde.

Rezervujte si cestu do Hong Kongu: Logistické tipy a triky

Rezervujte si svůj let
Najděte levné lety do Hongkong pomocí Skyscanner nebo Momondo. Jsou to moje dva oblíbené vyhledávače. Začněte s Momondo.

Rezervujte si ubytování
Hostelworld si můžete rezervovat v Hong Kongu. Pokud chcete zůstat jinde, použijte Booking.com, protože trvale vrátí nejlevnější sazby. (Tady je důkaz.)

Nezapomeňte na cestovní pojištění
Cestovní pojištění vás ochrání před nemocemi, zraněním, krádeží a stornováním. Nikdy jsem bez ní nešel na výlet. Používám World Nomads deset let. Měl bys také.

Potřebujete nějaké vybavení?
Podívejte se na naši zdrojovou stránku pro nejlepší společnosti k použití!

Chcete více informací o Hong Kongu?
Nezapomeňte navštívit naše robustní průvodce destinací v Hong Kongu, kde najdete ještě další tipy pro plánování!